Освежавајућа булгур салата
Н1 Инфо 16.10.2019 | Спонзор рецепта ИДЕА
Једна лагана салата коју можете појести као освежавајући оброк или служити као прилог уз месо или рибу.
Састојци: - 130 г булгура - 300 мл воде - 4 касике маслиновог уља - сок 1/2 лимуна - 1 чен белог лука - једна веза младог лука - један већи парадајз, ситно исецкан (може замена паприка ако више волите) - 50 г белог сира - 5-6 ротквица - 1 шољица грашка - со, бибер Припрема : Булгур прелити са водом и кувати га 10 минута. Када омекша, склонити са ватре, поклопитииИ оставити да одстоји још 10-15 минута како би покупио сву воду. У великој посуди помешати исечене
