Industrija finansirala studiju o crvenom mesu?
Politika 21.10.2019 | Jelica Antelj – Ivana Albunovi
„Njujork tajms” objavio da je najnovija studija kompromitovana jer je potpisnik dr Bredli Džonston povezan s prehrambenom industrijom za koju je i ranije sprovodio plaćena istraživanja
Vest da crveno i prerađeno meso nije štetno za ljudsko zdravlje onoliko koliko su to do sada tvrdili stručnjaci podigla je na noge naučnike koji zastupaju suprotne tvrdnje. Otkada je u septembru u američkom časopisu „Anali interne medicine” objavljena studija koju je potpisao kanadski epidemiolog prof. Bredli Džonston, svetski mediji ne prestaju da se bave ovom temom. Tvrdnje da meso i industrijski proizvodi od mesa nisu toliko štetni za zdravlje najviše su zbunile
