Проја са блитвом
Н1 Инфо 27.10.2019 | Ствар укуса

Кад немате времена за спремање јела, направите брзинску проју у чијем укусу ћете проверено уживати.
Састојци: - 2 јаја - 4 кашике кукурузног брашна - 3 кашике хлебног брашна - пола прашка за пециво - 50 мл уља - 100 г киселе павлаке - 50 мл воде киселе - со За надев: - 1 веза блитве - 1 јаје - 1 кашика гриза Припрема: Блитву опрати, очистити дршке и обарити. Затим исецкати ситно, па додати гриз и јаје. Мало посолити. Умутити јаја, додати кукурузно и хлебно брашно са прашком за пециво, па додати уље, киселу павлаку, киселу воду и мало соли и добро изједначити.