Stroganov prasetina u kremastom sosu od paprike
N1 Info 28.10.2019 | Sponzor recepta IDEA
Savršeno ukusno i pikantno jelo za celu porodicu.
Sastojci: - 1 kg sveže prasetine isečene na kockice od 2.5 cm - 1 kašika heljdinog brašna - 4 kašičice aleve paprike - ¾ kašičice soli - ¼ kašičice putera - 1 šolja pavlake za kuvanje - 500 g makarona od spelte ili običnih - Prstohvat iseckanog svežeg peršuna Priprema: U činiju srednje dubine sipajte brašno od heljde, alevu papriku i so, a zatim komadiće prasetine ubacite u činiju i dobro ih ,,uvaljajte’’ u smesu. Upalite šporet, pa u veliki, dublji tiganj sipajte
