U svetu se baci trećina hrane
Danas 01.11.2019 | Piše: I. T.
U svetu se godišnje baci preko milijardu tona hrane, što je trećina proizvodnje, proizlazi iz istraživanja koje je sproveo Program Ujedinjenih nacija za hranu FAO.
Takođe, u razvijenim zemljama baci se hrane koliko se u Africi ukupno proizvede. Ovo je posledica raznih faktora – načina života u razvijenim zemljama, navika kupaca, lošeg transporta i skladištenja u zemljama u razvoju, kao i strategije velikih trgovaca na globalnom nivou. FAO procenjuje da ova hrana vredi oko 800 milijardi dolara, te bi bila dovoljna da se nahrani barem milijardu ljudi. U razvijenim zemljama se baci oko 220 miliona tona hrane, dok cela
