Марсонаутска здрава храна – хоризонталне и вертикалне биљке
РТС 02.11.2019
Свемирске експедиције су одавно стварност, а један од најзахтевнијих задатака стручњака је да космонаутима обезбеде здраву храну. Чешки научници отворили су лабораторију за експериментално гајење хране прилагођене недостатку воде и екстремно лошим условима, попут оних на Марсу, а резултати показују да је исти метод применљив и у областима погођеним климатским променама.
„Марсонаутски“ експеримент свемирског инжењера Јана Лукачевића и његовог тима с Прашког универзитета за науку о животу заснован је на аеропоници - гајењу биљака у ваздуху, без тла, уз ограничену, минималну употребу воде. Биљке расту хоризонтално, из вертикалних јединица које су сложене једна на другу како би заузимале мало просора. Експериментише се и са променама светла и температуре, а већ су успешно одгајени и дегустирани листови салате, горчица, ротквице и
