Tart od kozjeg sira
N1 Info 07.11.2019 | Mr.Kitchen
Slatki zalogaj savršen za slavlja!
Sastojci: (krekeri) - 375g brašna - 1 kk soli - 2 žumanceta - 5-6 kasika hladne vode - 100g parmezana (mus od kozijeg sira) - 200g mladog sira - 200g starog sira - 200g milerama - sveže samleven crni biber (pire od smokve) - 500g suvih smokvi - 50g meda - 200ml soka od jabuke Pomešajte sve sastojke za krekere i zamešajte gusto testo. Napravite pločice ili diskove, koje razvucite što tanje i stavite da se peku 10 minuta na 180 stepeni. Mus od kozjeg sira se pravi
