Тесто као из италијанске пицерије: Никад нисте пробали фокачо? Сад је прилика, бићете одушевљени (рецепт)

Састојци: 1 дл пиреа од бундеве 150 г брашна (можете га комбиновати с ражаним) 1/2 шоље топле воде 1 равна кашика соли 1/2 квасца 0,5 дл маслиновог уља 1/2 кашике сувог рузмарина пињоле крупна морска со Припрема: 1. У дубљи суд ставите просејано брашно, а од бундеве коју сте претходно обарили направите пире, па га додајте у суд с брашном. 2. Пола квасца и 1 дл млаке воде с кашичицом шећера растопите и оставите да надође. Маслиново уље и рузмарин помешајте и