Zalogaji od palente
N1 Info 18.11.2019 | Mr.Kitchen
Odlična ideja za obrok.
Sastojci: - 400 g palente - 1 l vode - 150 g kajmaka - 1 kašičica soli - 200 g kravljeg tvrdog sira ili kačkavalja - 80-100 g mesnate slanine - 1 veća crvena paprika - 6-7 maslina U posoljenu i kipuću vodu postepeno dodavati palentu uz neprekidno mešanje, pa kuvati na umerenoj temperaturi redovno mešajući. Kada se masa zgusne skloniti sa vatre, dodati kajmak i biber, promešati i preručiti u pleh obložen papirom za pečenje i što bolje utapkati i izravnati. Na to
