Rolovani patlidžan
N1 Info 19.11.2019 | Mr.Kitchen
Zanimljivo jelo i odlična kombinacija ukusa.
Sastojci: - patlidžan 500 gr - orah 300 gr - korijander 150 gr - peršun 50 gr - beli luk 15 gr - sirće 0,5 ml - so i biber po ukusu - crni luk - pavlaka ili majonez Patlidžan tanko isecite i propržite ga na biljnom ulju. Ostale sastojke suvajte i sameljite pa tom smesom premažite patlidžan i urolajte ga.
