Франго асадо

Састојци: - 250 гр пилећег батака - 200 гр црвене свеже паприке - 10 гр феферона - 20 гр димљене шпанске млевене паприке - 10 гр кумина - сирце, со и бибер - 150 гр кромпира - 100 гр свежег парадајза - маслиново уље - лимета - свез коријандер Батак исећи на 4 дела МАРИНАДА: У блендер ставити свежу црвену паприку, предходно испечене и ољуштенуфефероне. Додати кумин, сирће, со и бибер па све изблендати у компактну масу и утрљати добро у батак. Оставити 24 сата у