Pečurke štite mozak od propadanja
N1 Info 05.12.2019 | BBC
Konzumiranje pečuraka više od dva puta nedeljno moglo bi da sprečiti probleme sa pamćenjem koje se javlja nakon 60-ih godina, ukazuje istraživanje iz Singapura.
Jedinstveni antioksidans prisutan u pečurkama mogao bi imati zaštitni efekat na mozak, pokazalo je istraživanje. Što su učesnici studije više pečuraka uzimali, to su bili bolji u testovima razmišljanja. Ali istraživači su rekli da nije moguće dokazati direktnu vezu između pečuraka i moždane funkcije. Studija Nacionalnog Univerziteta u Singapuru sprovedena je na 600 osoba starijih od 60 godina, čiju su ishranu i životni stil autori studije pratili od 2011. do 2017.
