Kineske palačinke
N1 Info 14.12.2019 | Stvar ukusa

Možete ih jesti sa prilogom ili bez priloga, zavisi od vašeg raspoloženja.
Sastojci: - 6 dl brašna - 2 dl mlake vode - 1 kašičica soli - 1 kašičica suvog kvasca - praziluk bosiljak Priprema: Zamesiti testo i ostaviti ga da odstoji 15ak min. Podeliti ga na osam jufkica i svaku razvući u što tanji krug. Svaki premazati maslinovim uljem, posuti seckanim prazilukom i bosiljkom, pa zaviti u palačinku. Palačinku iseći na dva dela, pa opet razvući u krug oklagijom. Pržiti na maslinovom ulju sa obe strane. Na kraju posuti sa malo krupne morske