Салата од печурака и кестена
Н1 Инфо 18.12.2019 | Спонзор рецепта ИДЕА
Кестен је специфична намирница коа се по свом саставу може поредити са житарицама. Зато и доносимо један необичан рецепт за салату коју можете спремити као изненађење вашим најмилијим на празничној трпези.
Састојци - 2 чаше очишћеног кестена - 400 г печурака (шампињона) - 1 свежа шаргарепа - 1 ицеберг салата - 2 кашике јогурта - маслиново уље - со, бибер Припрема: Печурке исеците на веће комаде, пропржите, а затим скувајте или испеците кестен. Кестен у комаду сипајте у чинију средње величине, а потом помешајте са исецканом шаргарепом, ицеберг салатом, јогуртомом и прелијте маслиновим уљем. Зачините сољу и бибером по укусу и промешајте. Уколико желите можете
