Šta je štetnije, šećer ili so?
Dnevnik 19.12.2019 | Dnevnik.rs
Zanimljivo je da su zapravo šećer i so namirnice čiji je unos najteže kontrolisati. I šećer i so su često skriveni u prerađenoj hrani pa mnogi ljudi nisu ni svesni da ih konzumiraju u prevelikim količinama.
Naime, preporučeni dnevni unos šećera je 25 grama za odrasle osobe, što je otprilike šest čajnih kašika, dok je preporučeni unos soli za odraslu osobu jedna kašika na dan, odnosno četiri do šest grama. Pojedina istraživanja pokazuju kako čak 90 odsto ljudi svakodnevno u organizam unosi mnogo više od toga. Svima je jasno da preterana konzumacija šećera i soli može da uzorokuje zdravstvene probleme, ali postavlja se pitanje šta je štetnije za ljudski organizam.
