Veggie chili
N1 Info 19.12.2019 | Mr. Kitchen
Jedno ukusno vegansko jelo.
- maslinovo ulje - 200 gr kuvanih leblebija -1 batat -1 crni luk - beli luk (po ukusu) - 150 gr seitana -1 konzerva pelata -2 crvene paprike - kockica crne čokolade - chili u prahu Limeta i korijander za dekoraciju Prilog-kuvani pirinač. Lako se pravi, na ulju se proprži crni luk sejtan, onda se doda beli luk, so i ljuta paprika, pa zatim batat iseckan na kockice i slatka paprika. Sve se prelije pelatom i dodaju leblebije i kuva se pola sata na nižoj temperaturi.
