Није сва храна за подгревање
Дневник 19.12.2019 | Дневник.рс
Истраживања показују да у неким случајевима подгревањем термички обрађених намирница можемо да направимо више штете него користи.
Док једне подгревањем губе нутритивна својства, друге у себи садрже једињења која загревањем постају токсична. Управо зато су „Фоод Стандардс Агенци” и „Еуропеан Фоод Информатион Цоунцил” направили листу намирница које не би требало да подгревате. Пилетина Пилетина је богата протеинима, а управо су они један од разлога зашто не бисте требали да је подгревате. Због промене структуре протеина, подгрејана пилетина може да проузрокује пробавне тегобе. Такође, може
