„Čuje se” ali se rado jede
Politika 19.12.2019 | Andrijana Cvetićanin
Bez belog luka nema omiljenih domaćih mesnih prerađevina, pogotovo kobasica, ali mnogi veruju ni efikasne borbe sa virusima
Nema više opravdanja za sve kojima smeta upečatljiv i teško izbrisiv miris belog luka. Začinska biljka kojoj su kroz istoriju ljudi pripisivali magična svojstva koristi se rado i u 21. veku: samostalno ili kao dodatak u jelima od mesa, salatama, s drugim povrćem, kao namaz… Osim u vidu glatkih čenova, beli luk je dostupan u prahu, samleven. Posebno je aktuelan ovih dana kada počinje sezona prehlada i virusa. Takođe, bez belog luka ne može da se zamisli pravljenje