Zdraviji su od čipsa! Čvarke samo treba da jedete umereno!
Kurir 20.12.2019
Važno Ovaj srpski delikates nemojte presoliti jer so šteti krvnom pritisku
Vrtoglave cene čvaraka ove godine iznenadile su ljubitelje tog delikatesa, a proizvođači opravdanje nalaze u većoj potražnji od ponude i nedostatku domaćih svinja. Čvarci se izrađuju kuvanjem masnog svinjskog tkiva i slanine. Tokom kuvanja mast se topi i cedi, a tkivo prži i suši. Nakon pripreme jedu se slani, a kažu da su najbolji u kombinaciji s hlebom i lukom. Nutritivno gledano, u 100 grama čvaraka ima 524 kalorije, 40 grama masti i 40,8 grama proteina. Kod
