Slanina od mangulice, uživanje bez brige za zdravlje
RTS 23.12.2019
Meštani Kačareva počeli su pripreme za "Slaninijadu" koja će se održati u februaru sledeće godine. Pripremiće oko 50 tona različitih proizvoda od mesa, a najviše slanine.
Dušan Kondić već 12 godina uzgaja samo mangulice. Za predstojeću "Slaninijadu" obradiće 30 svinja, a već ima spremne pršute koje su stare tri godine. Zbog načina ishrane i uzgajanja meso od mangulice je mnogo zdravije od mesa običnih belih svinja i poslednjih godina se sve više i traži. "Isplativije je gajiti ove svinje, jer su troškovi manji. Jedu samo kukuruz, ječam, žito, a koncentrat im ne dajem. Dobijaju samo zdravu hranu kao što su i detelina i tikve. Zato se
