Ne bazirajte post na ugljenim hidratima
RTS 28.12.2019
Bez obzira na to da li se posti iz verskih, zdravstvenih ili dijetetskih razloga, uzdržavanje od određene hrane utiče na duhovno i na fizičko zdravlje. Kako se pravilno posti i može li ishrana tokom posta da bude jeftina i uravnotežena?
Suzdržavanje od hrane životinjskog porekla je samo deo hrišćanskog posta koji predstavlja čišćenje i uzdizanje duše i tela. I religija i nauka postu pripisuju lekovita svojstva. Psihoterapeut i sveštenik Srpske pravoslavne crkve Aleksandar Sovilj ističe da post ima elemente mediteranske i vegetarijanske ishrane. „Potpuno je na liniji naučnih saznanja u svrhu prevencije raznih hroničnih bolesti – ono što danas zovemo metabolički sindrom: površeni krvni pritisak,
