Šokantno upozorenje srpske nutricionistkinje: Pojedini trgovci drže ribu u formalinu koji se koristi i za leševe!

Zakoni o bezbednosti i deklarisanju hrane su dobri, ali mnogi trgovci i proizvođači ipak varaju, pa imamo i to da neko ribu, da bi bila sveža, drži u formalinu! A znate li šta je formalin? Pa to se koristi i u biologiji kao rastvor za držanje organa ili u patologiji za leševe - kaže za Kurir poznata nutricionistkinja Branka Mirković. Iako je hrana uglavnom bakteriološki ispravna, što samo znači da nije zagađena, to automatski ne znači i da nije kritičnog kvaliteta,