Lovački sote
N1 Info 30.12.2019 | Mr. Kitchen
Mekana junetina čiji će vas ukus odmah osvojiti.
Sastojci: Priprema: Junetinu iseckanu na kockice staviti u marinadu od crnog vina i dodati korenastog povrće. Karanfilić i biber staviti takođe u marinadu. Ostaviti da stoji dva dana. Njoke staviti da se kuvaju. Luk iseckati i staviti da se dinasta, dodati šargarepu i celer i komadiće junetine izvađene iz marinade. Dodati papriku i pečurke sve prelijiti vinom u kojem je stajala junetina pa dodati kocku od povrća. Slanina se posebno proprži sa belim lukom i doda u
