Teletina sa umakom od avokada
N1 Info 03.01.2020 | Coolinarika
I izvrsni teleći odresci će vam dosaditi ukoliko ne unesete u njih nešto novo, na primer umak od avokada, bosiljka, vina i pavlake za kuvanje.
Sastojci: Za umak: Priprema: Na maslacu kratko propržite teleće odreske s jedne i druge strane. Pospite ih kašičiceom Vegete i nastavite da ih krčkate oko 25 minuta dolivajući vodu sve vreme. Odreske izvadite iz tiganja i stavite na toplo mesto. U istoj posudi propržite luk i oljušteni avokado, iseckane na kocke. Dodajte malo vode i krčkajte 10-ak minuta. U avokado i luk stavite u blender, dodajte beli luk, biber i bosiljak, i izbendajte dok ne napravite ujednačenu
