Сочни печени свињски врат
Н1 Инфо 03.01.2020 | Рецепти
За све оне који воле свињско месо, ово је једноставан и лак начин припреме, а месо је сочно и меко. Идеалан ручак у ово зимско доба, посебно онима који очекују госте.
Састојци: - 3 кг свињског врата - 2 кашичице соли - 2 кашичице сувог биљног зачина - 2 кашичице бибера - 1 кашичица белог лука у праху - 1,5 литра воде Припрема: Помешати све зачине заједно и посолити свињски врат. Оставити посољено месо да одстоји у фрижидеру преко ноћи. У тепсију ставити месо и налити мало воде. Затим прекрити месо са фолијом. Не сме нигде да буде отворена тепсија, иначе месо неће испасти сочно. Ставити у рерну (на 190 Ц) де се пече око 3
