Pileći punjeni batak

Sastojci: - 2 pileća bataka - 2 paprike - 2 crna luka - 5 šargarepa - 2 pomorandže - slatka pavlaka - so, biber peršunov list beli luk, puter Priprema: Pileće batkove lepo obraditi, smesa za punjenje pravimo od luka i paprika, belog luka i peršuna isečeno na kockice. Pire od šargarepe oljuštiti i iseći na sitno i kuvati u vodi sa pomorandžama, na kraju dobro sve to izmiksati i dodati kore od pomorandže isečene na sitne štapiće. Sos za piletinu pravimo od slatke