Aromatična pašteta
N1 Info 24.01.2020 | Gurmanija
Idealna za gurmane.
Sastojci: - 160 g teleće ili jagnjeće džigerice - 4 fileta sardina - šaka prezli - čen belog luka - 40 g maslaca - 2 kašike koncentrata supe - so, biber - dvopek Priprema: Džigericu isecite na kocke, pa je propržite na zagrejanom maslacu s izgnječenim belim lukom. Zatim je ohladite, izmiksujte i pomešajte zs izgnječenim filetima sardine. Smesu ponovo stavite u tiganj, dodajte prezle, koncentrat supe, so, biber. Prokuvajte pet minuta i kratko prohladite. Smesu
