Иде кô алва иако кошта 3.000 динара по килограму
РТС 25.01.2020
У Пироту је овог викенда Сајам пеглане кобасице – аутентичног производа од чистог меса са Старе планине. Четрдесет произвођача, надмеће се за титулу мајстора пеглане кобасице, а прве процене говоре да је већ данас у Пироту било више од 10.000 туриста.
Саобраћајни колапс од раног јутра, први је утисак са овогодишњег сајма пеглане кобасице. Целог дана пристизали су аутобуси и возила из суседне Бугарске, али и из централне Србије. Произвођачи се залажу да се заштити географско порекло пеглане кобасице. „Шта ће то значити за произвођаче, свакако могућност да своје производе пласирају по знатно већој цени и да своје производе пласирају у ренормираним трговинским ланцима“, објашњава Маријан Савић, председник
