Grilovani miročki sir, rolnice od zelene salate i slanine i krema od karfiola

Sastojci: - miročki sir 400gr - dve veće glavice zelene salate - 200gr tanko sečene dimljene slanine - maslinovo ulje - jedna veća glavica karfiola - tahini par kašičica - so, biber - mleveni kim - tucana paprika - beli luk svež Priprema: Karfiol se iskida na par delova, začini sa maslinovim uljem, tucanom paprikom, solju, biberom i par čenova belog luka. Staviti u rernu na 170 stepeni da se peče nekih 15, 20 minuta. Dublju šerpu napunimo vodom nešto preko pola.