Praziluk rolat

Sastojci: - 200 g svežeg kravljeg sira - 100 g belog glatkog brašna - 150 g integralnog brašna - 1 jaje - 1 prašak za pecivo - 4 kašike ulja - 100 g slanine naseckane na kockice - 50 g suve šunke naseckane na kockice - 100 g mladog kravljeg sira naseckanog na kockice - 2 kriške suvog hleba naseckanog na kockice - 5 većih praziluka - 3 kašike maslinovog ulja - 1dcl pavlake - 2 jaja - 1 žumance za premazivanje Priprema: Brašno, sir, jaje, ulje i prašak za pecivo sve