Сир запечен у корици од зачина
Н1 Инфо 08.02.2020 | Ствар укуса

Сервирајте укусан печени сир топао.
Састојци: - 250 г око 2 цм дебљине крављег сира - 1 јаје - 2-3 капљице сока од лимуна - 1 кашичица сувог першуна - 1 кашичица суве мајчине душице - 1 кашичица естрагона - 1 кашичица оригана - 2 прстохвата или по укусу љуте млевене црвене паприке - брашно – за ваљање - презле – за ваљање Припрема: Помешајте једнаке количине брашна и презли. Количине нису строго одређене, просто процените по величини сира. Требало би по 1 шоља за кафу од сваког да буде









