Srpski kralj čvaraka Brka iz Kovilja tvrdi: Bolji su i od vijagre, pojedeš po kila i celu noć praviš čuda! (video)
Kurir 11.02.2020
KOVILJ - Čvarci koje pravim su na bolja vijagra, pojedete ih pola kilograma I jednu lepinju i celu noć možete da pravite čuda.
Ovako svoju priču počinje majstor za pravljenje čvaraka Novak Matić, zvani Brka, iz Kovilja, koji je izumeo jedinu mašinu na svetu za proizvodnju ovog srpskog specijaliteta. U njegov specijalni izum staje čak 500 kilograma masti i za 80 do 90 minuta imate gotove čvarke. Ljudi iz Kovilja i okoline kažu da su Brkini čvarci toliko dobri da gurmani iz Srbije i regiona putuju po nekoliko stotina kilometra da bi ih kupili. - Ovaj izum je lično moj, mno go sam razmišljao