Ovaj delikates morate da probate – vuk samotnjak iz morskih dubina najbolji je u Papaladi
Kurir 13.02.2020
Da li ste znali da je vaša omiljena riba – brancin zapravo vuk samotnjak iz morskih dubina?! Da, da! I baš zato, dok ga sa slašću jedete u Papaladi, znajte da ste među odabranima.
Jer ovaj delikates, koji se krije na dnu sinjeg mora, teško je uloviti. -Od svih savršenih riba, brancin je najtraženiji. Znan je i kao lubin, koji ime dobi od latinske reči lupus, što znači vuk. U moru je samotnjak, ne da se uloviti tako često, pa ga ni nema u izobilju – kaže šef kuhinje u Papaladi Radomir Bato Timotijević. Brancin je jedan, a načina za spremanje mnogo. U Francuskoj 12, u samom srcu Beograda, svaki je umetnost. Tu, u Papaladi ste na dupom dobitku
