Пита са пилетином и топљеним сиром

Састојци: - 4 цела пилећа батка - 2 шаргарепе - 1 ловоров лист - 1/4 везице тимијана - 4 празилука - 30 г путера (+ за премазивање) - 150 г димљеног топљеног сира - 1 кашика брашна - со и бибер по укусу За тесто: - 180 г брашна - 90 хладног путера - 1 кашичица сенфа - 50 г пармезана - со по укусу Припрема: У блендеру или мултипрактику улупати брашно и путер. Додати со, сенф, изрендани пармезан и поново самлети, а затим додати 2-3 кашике хладне воде. Замотати