Kako da napravite savršen patišpanj
N1 Info 21.02.2020 | Stvar ukusa
Patišpanj je osnova mnogih torti i kolača, ali ga možete jesti i posutog samo prah šećerom.
Sastojci: - 5 celih jaja - 5 kašika šećera - 5 kašika brašna - 1 prašak za pecivo Priprema: Pleh u kome će se peći patišpanj podmažite sa malo masti ili ulja i stavite papir za pečenje preko da se testo ne bi zalepilo. Zatim zagrejte rernu na 220°C. Odvojite belanca od žumanaca i belanca umutite u čvrsti sneg. Dodajte jedno po jedno žumance u smesu kad postane gusta. Zatim dodajte i šećer i prašak za pecivo. Sjedinite sve sastojke i dodajte brašno, ali mešajte
