Мусака од спанаћа и кромпира
Н1 Инфо 05.03.2020 | Гурманија
Једна мало другачија мусака којој ћете се увек враћати.
- 150-200 г меснате димљене сланине - 1 кг кромпира - 1 кг спанаћа - 3 чена белог лука - 2 јаја - 100 мл киселе павлаке - со, бибер - мускатни орах - маслиново уље - бели лук у праху Скувајте кромпир у љусци, ољуштите га и нарежите на кришке. Сланину сеците на коцкице и пропржите на мало уља. Спанаћ кратко кувајте, а онда добро оцедите. Додајте му бели лук нарезан на танке листиће, побиберите, посолите налијте маслиновим уљем и промешајте. На дно посуде
