Fino testo koje jedemo često
Politika 06.03.2020 | Aleksandra Mijalković
Stručnjaci za ishranu nas ubeđuju da ove namirnice nisu zdrave, ali one su ipak najviše i najčešće na domaćoj trpezi, jer teško je odoleti mirisu svežeg hleba, vruće pite, začinjenih testenina i ostalih gurmanluka od brašna
Razne vrste hleba, pogača, pogačica, peciva, pita, štrudli, tarana, nudli, rezanaca i ostalih đakonija spravljenih, u osnovi, od brašna i vode spadaju u namirnice koje se najviše, najčešće i najradije jedu u srpskim kućama od davnina. Čak i danas, uprkos protivljenju nutricionista. Neki od tih tradicionalnih recepata za jela, posna ili mrsna, pečena, kuvana ili pržena, sa sirom, mesom ili povrćem, slana ili slatka – a detalji po kojima se razlikuju zavise uglavnom
