Tortilja sa filom od soje
N1 Info 07.03.2020 | Gurmanija
Tortilja sa povrćem i filom od soje je pravi izbor za vikend lagani ručak.
- 8 pečenih tortilja - 1 glavica crnog luka - 80 g ljuspica od soje - 50 g crvenog pasulja iz konzerve - 250 g pelata paradajza - 3 veća krompira - 1 manja zelena salata - 50 g kupusa ulje, mešavina začina Crni luk iseckati na kockice, pelat paradajza izmiksati, a kupus izrendati. Ljuspice soje preliti ključalom vodom da omekšaju,a potom ih procediti od suvišne tečnosti. Na malo ulja propržiti crni luk, pa dodati pelat paradajza i ljuspice soje.Dinstati na umerenoj
