Енергија и ђубриво уместо бацања хране и спаљивања
РТС 11.03.2020
У Србији се само један проценат биолошког отпада сакупља и прерађује. Програм Уједињених нација и Министарство заштите животне средине, уз финансијску подршку Шведске, упутили су јавни позив за суфинансирање иновативних решења за управљање биоразградивим отпадом.
Од остатака из прехрамбене индустрије, ресторана, самопослуга и домаћинстава, уз зелени отпад из башта и паркова, годишње се у Србији сакупи око 900.000 тона биоразградивог отпада. Око 70 одсто тог отпада заврши на депонијама и од њега се ствара метан који узрокује пожаре и загађење ваздуха. Жетвени остаци на њивама који би могли да се искористе, спаљују се. Годишње се баци 250.000 тона хране. „Постоје три начина да се користи отпад од хране. Један је
