Бела чорба од ослића
Н1 Инфо 13.03.2020 | Лепа и срећна
Блага, посна рибља чорба од ослића и поврћа.
Састојци: - 500 гр ослића - 500 гр кромпира - 300 гр шаргарепе - 2 крупне главице лука - 2 кашике алкохолног сирћета - 3-4 листа лорбера - со, бибер, суви зачин - першун - маслиново уље (по жељи) Припрема: Добро обрисане ослиће исеците попреко, на шницле дебљине око 3 цм. Кромпир ољуштите и исеците на колутове дебљине око 1,5 цм.Шаргарепу и лук ољуштите и исеците на колутове дебљине око 1 цм. Ређајте састојке у широку, плићу шерпу, овим редом: кромпир, лук и
