Крем чорба од карфиола и шаргарепе
Н1 Инфо 17.03.2020 | Гурманија
Укусна витаминска крем чорба која се лако припрема.
Састојци: - 1 главица карфиола - 1 шаргарепа - 1 главица црвеног лука - 5 ченова белог лука - першун 1 тиквица - 1 парадајз или 2 кашике парадајз соса - со, бибер, суви зачин 1 кашика свињске масти или уља по избору Припрема: Поврће нарежите на веће комаде и ставите у лонац с водом. Додајте маст или уље и кувајте кратко, тек да омекша. Бели лук и остале зачине додајте пред крај кувања. Кад поврће омекша, измиксајте га штапним миксером. овако изблендирану смесу
