Pikantni pileći medaljoni u prezli
N1 Info 22.03.2020 | Lepa i srećna
Izbegnite pohovanje i prženje u dubokom ulju, belo meso će biti vrlo ukusno ako ga spremite na ovaj način.
Sastojci: - 2 pileća bela mesa - 80 gr prezli - ulje - so i biber - začini po želji (čili, kari, kurkuma) Priprema: Očistite meso od kožice i žilica, pa nasecite na manje komade. Posolite i pobiberite, pa prelijte uljem i dobro izmešajte. Dodajte začine u prezlu, izmešajte, pa u njih uvaljajte komadiće piletine. Složite ih u pleh, na postavljen pek papir, tako da se ne dodiruju. Pecite dvadesetak minuta, na temperaturi od 200 stepeni. Prijatno!
