Domaćice, pažnja! Ovo treba da znate: Sačuvajte svežinu hleba duže vreme
Kurir 02.04.2020
Ako ste mislili da držanje hleba u frižideru produžava rok trajanja ove namirnice, stručnjaci se ne slažu s tim.
Naime, čuvanje hleba u njemu podstiče promene u njegovoj teksturi jer ubrzava dehidraciju. Evo nekoliko saveta koji će pomoći da hleb što duže ostane u svežem stanju: Nakon kupovine hleb dobro zamotajte u plastičnu foliju i držite ga u špajzu ili kuhinjskom ormariću, a ne u frižideru. Ako ste kupili onaj sa debelom i čvrstom korom, bolje ga je držati ga u papiru, čvrsto zatvorenog i držati na mračnom mestu. Ako ste kupili previše hleba, najbolje je da odmah isečete
