Čorba od tikvica
N1 Info 07.04.2020

Zdrava i ukusna čorba od povrća.
Sastojci: - 2 tikvice - šargarepa - paškanat - krompir - glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 4dl soka od paradajza - kašika seckanog vlašca - ulje - začin Priprema: Crni luk očistite i iseckajte na kockice, beli ispasirajte. Šargarepu i paškanat izrendanti na krupno rende. Krompir i tikvice isecite na kockice. Na malo ulja propržite crni i beli luk, potom dodajte šargarepu i paškanat, i njih kratko propržite da omekšaju. Zatim dodajte tikvice i dinstajte na