Virusolog: Rizik od prenosa virusa preko hrane i ambalaže mali
Dnevnik 10.04.2020 | Tanjug
TRST: Virusolog Fabricio Preljiasko, direktor Instituta “Galeazi” u Milanu tvrdi da je opasnost od prenošenja zaraze virusom korona preko hrane ili ambalaže veoma mali.
Koronavirus se može taložiti na prehrambenim paketima, ali za 4 sata gubi snagu. Osim toga, niske temperature unutar frižidera blokiraju cirkulaciju virusa, a u nekom trenutku ga „unište“. Isto važi i za visoke temperature u rernama: 60 stepeni je dovoljno da "ubije" virus, kaže on. Dakle, ističe on, u pogledu hrane i ambalaze nema većih rizika od ostalih situacija. Čišćenje se mora obaviti pravilno, pažljivo. Ali ne možemo sve dezinfikovati, kaže Preljiasko i
