Печена свињетина са цитрусима
Н1 Инфо 19.04.2020 | Гурманија
Сочне шницле из рерне са поморанџама и лимуном.
Састојци: - 700 г свињског бута с костима - бели лук - маслиново уље - 2 поморанџе - лимун - мешавина сувог зачина - бибер - 200 мл белог вина Припрема: Поморанџе и лимун оперите и нарежите на танке комаде. Бут истрљајте зачином и белим луком и побиберите. Натрљајте месо маслиновим уљем и покријте га комадима наранџе и лимуна. Свињетину ставите у плех за печење, прелијте је белим вином и пеците у рерни на 150 степени око 70 минута. Сервирајте са листовима
