Kolačići od lešnika
N1 Info 28.04.2020 | Gurmanija

Hrskavi kolačići sa lešnikom i džemom od kajsija, savršeni uz kafu ili čaj.
Sastojci: - 500 g brašna - 375 g margarina - 250 g mlevenih lešnika - 1 dl vode - 185 g šećera - džem od kajsije Priprema: Umutite margarin i šećer, dodajte brašno, mlevene lešnike i vodu. Umesite testo, razvijte ga oklagijom na debljinu od oko pola centimetra. Zatim okruglom modlom vadite kolačiće i pecite ih na 180 stepeni 20 minuta. Prohlađene kolačiće namažite džemom od kajsija i spojite sa drugom polovinom. Prijatno!