Е-пијаца није свемогућа
Политика 09.05.2020 | Проф. др Сретен Ћузовић

Досадашње искуство показује да је (не)одрживост пијаца у директној зависности од осталих учесника у ланцу. То су креатори пољопривредне политике и комуналне институције (тржнице на мало), с једне стране, и продавци, купци и њихова удружења, с друге
Историја цивилизације и историја трговине се преплићу. Пијаце су биле и остале стални хроничари друштвеноекономског развоја, трговине и друштва у целини. У литератури је развој пијаца означен као цивилизацијска тековина трговинског развоја и просторно-урбаног препознавања градова. С друге стране, пијаце нису репа без корена. Имају прошлост, садашњост и будућност. У једном ретроспективном осврту подсетићемо се да је, након договора Милоша Обреновића и београдског