Риба и парадајз из водене баште у Стапару
РТВ 22.05.2020 | РТВ (Весна Милановић)
СОМБОР, СТАПАР - Иновативни начин повртарске еколошке производње познат у свету, а мало код нас, сврстава породицу Радин у пионире аквапоник фармерске производње парадајза у Србији и региону. Традиционални начин повртарства и баштованства на земљи заменили су узгојем парадајза у пластенику на води. Уз помоћ субвенција, опремили су објекат за сушење парадајза и рибе чиме ће бити међу реткима у западнобачком округу, који ће пласирати овакав производ добијен фармерском произвдоњом из водене баште.
Вишеструко увећан прионос парадајза из водене баште добијен еколошком и штедљивом производњом, усмерио је породицу Радин из Стапара да конвенционалну производњу замени еко системом аквапоније. Водена башта ради по принципу риба ђубри биљку, а биљка филтрира воду за рибу. Принос од око четири тоне парадајза и 800 килограма шарана остварују са само 200 квадратних метара водене баште. "То је једна еколошка симбиоза, један ланац живота рибе, биљке, микробактерија