Faširane šnicle sa tikvicama
N1 Info 22.05.2020 | Stvar ukusa

Iskoristite sezonu tikvica na različite načine, a ovo je jedan od njih.
Sastojci: - 1 glavica luka - 1 manja tikvica - 500 g mešanog mlevenog mesa - 2 kašike posnog sira - 1 kašika prezli - 3 kašike ulja - 1 čen belog luka - majčina dušica - ruzmarina - so, biber Priprema: Luk naseći na kockice, a tikvicu sitno narendati, pa ih umešati sa mesom, sirom, prezlama, pasiranim belim lukom i začinima. Od smese oblikovati šnicle i pržiti ih na vrućem ulju oko 10 minuta. Poslužiti uz pire krompir i svežu salatu ili uz bareno ili grilovano